برو-كونسلت

مطاعم بيت الشواية – مجموعة المنجم – السعودية

مطاعم بيت الشواية – مجموعة المنجم – المملكة العربية السعودية

تُعد مطاعم بيت الشواية من أشهر سلاسل المطاعم التي تقدم الدجاج المشوي والرز البخاري، وهي مملوكة وتُدار من قبل مجموعة المنجم السعودية. وتنتشر فروع السلسلة في جميع المناطق الرئيسية داخل المملكة العربية السعودية ، باكثر من 50 فرعًا.

وقد تعاونت شركة برو كونسلت مع مجموعة المنجم ضمن مشروع تطوير وتحسين كفاءة الربحية والتشغيل في مطاعم بيت الشواية، من خلال تنفيذ خطة احترافية لترشيد استهلاك الطاقة، وذلك عبر عدة مراحل:

خطوات العمل التي قامت بها برو كونسلت:
  • تحليل استهلاك الطاقة داخل فروع المطاعم، وإجراء المقارنات اللازمة بين الفروع المختلفة، بهدف فهم الوضع التشغيلي وتأثير التجهيزات القائمة.

  • اقتراح وتركيب لوحات مكثفات كهربائية بمواصفات فنية خاصة، تتناسب مع طبيعة كل فرع، لضمان أعلى كفاءة في الأداء الكهربائي والتشغيلي.

  • إدارة التعاقدات والتنفيذ الفني لتركيب اللوحات، بما يتوافق مع الخطة الزمنية المعتمدة لكل موقع.

  • التنسيق الكامل مع الطواقم الإدارية والهندسية داخل المجموعة لمتابعة تنفيذ خطة الترشيد، ورفع التقارير الدورية المتعلقة بنسبة التوفير المحققة.

  • تحقيق نتائج فعلية تمثلت في خفض استهلاك الطاقة الكهربائية بنسبة تصل إلى 33% من المعدل المعتاد، وتم اعتماد هذا الإنجاز من خلال شهادات موثقة.

هل لديك استفسار !

نحن دائما على استعداد لمساعدتك

اتصل على : 01000077338